10 – 07 – 24

MENÚ DEL DÍA

(mediodía)

Primeros:

1. Arroz meloso con costilla de cerdo

2. Ensaladilla de patatas y lacón gallego

3. Gazpacho de aguacate con virutas de jamón ibérico

4. Carpaccio de ternera con canónigos, vinagreta de soja, manzana y queso parmesano

5. Melón o piña con jamón (suplemento 2€)

6. Esqueixada de bacalao (suplemento 3€)

Segundos:

1. Jamón de cerdo rustido en su jugo

2. Dorada al horno con patatas panaderas

3. Fritura de pescado variado

4. Conejo a la brasa con vinagreta de crudités

5. Solomillo ibérico a la brasa (suplemento 5€)

6. Suprema de bacalao con sanfaina (suplemento 4€)

7. Cola de rape a la plancha (suplemento 7€)

8. Arroz caldoso con centollo (suplemento 5€) con bogavante (suplemento 10€)

Postres:

1. Tarta tatín de manzana

2. Crepes con crema pastelera y frutos rojos

3. Cremoso de naranja con sorbete de limón

4. Fruta de temporada (sandía, melón)

5. Batido de yogur con miel y nueces (sin azúcar)

Agua o vino o cerveza y pan